Aproveitando o tema do nosso ultimo post, as sementes de canhâmo, apresentamos uma receita de barras energéticas que constituem um ótimo pré-treino, ricas em proteína, fibra e gorduras insaturadas.

   Nunca é demais reforçar que esta é apenas uma sugestão, com valores calóricos e distribuição de nutrientes genéricos. As refeições pré e pós treino podem ser determinantes na obtenção dos resultados pretendidos. Para saber exactamente a composição das barras que mais se ajusta às suas necessidades de treino deverá sempre consultar um nutricionista. 

E aqui fica a nossa receita:

Ingredientes:

– 50g de amêndoa com pele

– 25g de manteiga de amendoim

– 20g de cacau magro em pó

– 20g de sementes de cânhamo

– 50g de flocos de aveia

– 150g de tâmaras sem caroço

Modo de preparação:

1. Num processador de alimentos, coloque as amêndoas e a aveia, e triture até ficar picado.
2. Junte a manteiga de amendoim, as tâmaras, as sementes de cânhamo e o cacau magro em pó. Triture tudo até ficar uma massa.
3. Forre uma forma retangular ou quadrada pequena, com papel vegetal ou película aderente.
4. Coloque a massa na forma e, com a ajuda de uma colher ou rolo, achate a massa até ficar uniforme.
5. Leve ao frigorífico por, pelo menos, uma hora. Corte a massa em barras e guarde no frigorífico. 

Valor nutricional por barra(35g)

Equipa Slim7
Filipe Rebelo – Nutricionista Estagiário (2290NE)