Existem diferentes métodos/dietas para a perda de peso. Mas a perda de peso não é garantia de perda de gordura. Neste artigo vamos perceber as principais diferenças entre dois métodos utilizados: a dieta cetogénica proteica (método Slim7) e a convencional dieta hipocalórica. Ideia chave: ambas as dietas são baixas em energia, no entanto a dieta […]

Se tem interesse pela área de Nutrição, possivelmente já ouviu falar do Índice glicémico do alimento e da Carga glicémica. Mas o que são? Leia para saber mais. Índice Glicémico O índice glicémico (IG) classifica os alimentos que contêm hidratos de carbono de acordo com o seu potencial em aumentar os níveis de glucose (açúcar) […]

O consumo de um “punhado” de frutos secos (ou oleaginosos) por dia à muito que é recomendado, pelos seus benefícios para a saúde. Existe uma grande variedade de frutos secos como a noz, amendoim, pistácio, amêndoa, pinhão, avelã, caju. Estes frutos apresentam uma composição nutricional muito completa, sendo ricos em gorduras insaturadas (tanto em ácidos […]

Aqui fica a nossa sugestão para a primeira refeição do dia, umas saborosas Papas de Aveia. A importância de um pequeno almoço nutritivo é sobejamente conhecido pois é esta refeição que nos prepara para começar o dia com energia e vitalidade. Ainda assim, apesar dessa ideia já ser transmitida desde longa data, ainda muitas pessoas […]

A aveia apresenta alto teor em fibra, e está comprovado que o consumo regular deste cereal reduz os níveis de colesterol LDL (mau colesterol) que é responsável pelo desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Os seus benefícios são devidos à presença de β-glucanos, a principal fonte de fibra solúvel da aveia, por forma a obter o seu […]

O suplemento OmegaCare da Slim7 contém ómega 6(GLA) e ómega 3 (ALA, EPA; DHA), de forma a compensar os défices em ómegas apresentados pela população em geral. Mas o que são ómegas? Os ácidos gordos ómega-6 e ómega-3 são gorduras polinsaturadas, que são constituídas por ácidos gordos polinsaturados, estes desempenham funções essenciais no nosso organismo, […]

O termo de “probiótico” foi usado pela primeira vez em 1960 e deriva da palavra latina “pro” e do grego “bios” que significa “para a vida”, sendo o antónimo de antibiótico, que significa “contra a vida”. Os probióticos mais usados incluem bactérias de ácido láctico, especificamente bactérias Gram positivo e que estão incluídas em dois […]

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